Kit fromage pressé avec presse FR
€ 179,00
Kit fromage pressé avec presse
Ce kit contient:
- 1x ferment fromage
- 1x présure 15ml
- 1x thermomètre -10/+110
- 1x tranche caille
- 1x faisselles à fromage 550g
- 1x étamine fromage 35x35
- 1x Pressoir à fromage simple – livré en KIT à assembler
- 1x Pèse saumure (0-30 baumé)
- 1x éprouvette 100ml
- 1x coating fromage
- 1x Pinceau en bois
- 1x Chlorure calcique 50ml
- Livre : L'art de faire son fromage - D. Asher