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01-01175

Oenoferm Riesling 5g

BMS

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5g
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Description

Oenoferm Riesling 5g


Oenoferm® Riesling pour vin blanc fruité. Cette levure, sélectionné aux vignobles au Rheingau, prononce des arômes intense et typique pour Riesling. Arômes de pêche, abricot et fruits exotique, comme manque. Dépendant du sucre résiduelle, plusieurs types de Riesling sont possible. Cette levure prévient la formation du TDN (arome pétrole).


  • Tolérance alcool : 13,5% VOL
  • Température de fermentation : 16-22°C
  • Dosage : 5g/25L


Technical data sheet Oenoferm riesling

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