- NL
11-02087
Mout Château Smoked (rookmout) 25kg
Castle Malting
€ 56,20
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
Mout Château Smoked (rookmout) 25kg
De Château Smoked werd gerookt op beukenhout. Hierdoor ontwikkelde deze mout een intens rookaroma. Dit rook profiel komt naar voor in het bier, maar geeft ook zachte tonen aan het bier.
Type: Château Smoked
IOB kleur: 4 – 12 EBC
Storting: Tot 100 %
Mouterij: Castle Malting
Toepassing: Door zijn grote enzymatische werking wordt deze mout een grote verscheidenheid van bieren gebruikt.
