Elk jaar organiseren wij een aantal demonstraties of workshops.
Er wordt rond verschillende thema's gewerkt. Wij delen onze kennis en ervaring, zodat jullie eenvoudig thuis zelf aan de slag kunnen gaan.
Alle demonstraties gaan door bij ons in de winkel: BMS Champetterke - Brugsesteenweg 313 - 8520 Kuurne
De plaatsen zijn beperkt, inschrijven is dus de boodschap.
Fermenteren
Fermenteren was lang niet meer zo actueel als vandaag. Bijna dagelijks hoor je er wel iets over. Maar wat is dit nu juist? Wat kan er allemaal gefermenteerd worden? En vooral, wat zijn de voordelen van deze bewaartechniek?
Tijdens deze avond geven we je een inleiding in de eindeloze mogelijkheden om thuis zelf te gaan fermenteren. We tonen dit aan de hand van praktische voorbeelden, zoals het fermenteren van groenten en dranken.
- Wanneer: 04/11/2025
- Start: 19u30
- Duurtijd: 1u30
- Prijs: €25